Salade de dinde croustillante
Prep::
15 minutes
Total::
15 minutes
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
1 tasse de viande de dinde cuite, coupée en cubes
2 branches de céleri, hachées
2 pommes acidulées, évidées et coupées en cubes
½ tasse de noix de Grenoble, hachées
¼ tasse de crème sure
¼ tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de persil frais haché
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon préparée
¼ cuillère à café de sel
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la dinde, le céleri, les pommes et les noix.
2
Préparer la vinaigrette dans un petit bol en mélangeant la crème sure, la mayonnaise, le persil, le jus de citron, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. Verser sur le mélange de dinde et Mélanger pour enrober uniformément. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.
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