Name: Salade de chou maison
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé; 1 tasse de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon préparée; 3 tasses de chou râpé; 3 tasses de chou rouge râpé; 1 tasse de carottes râpées; ½ tasse poivron vert râpé; ½ tasse de poivron farci râpé; ½ tasse de céleri râpé

Prep: 25 mins

Total: 25 mins

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé

1 tasse de mayonnaise

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon préparée

3 tasses de chou râpé

3 tasses de chou rouge râpé

1 tasse de carottes râpées

½ tasse poivron vert râpé

½ tasse de poivron farci râpé

½ tasse de céleri râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 228 calories, protéines 1,3 g, glucides 7,6 g, lipides 22 g, cholestérol 10,4 mg, sodium 277,9 mg.

Préparation de la recette

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la mayonnaise et la moutarde, Dans un grand bol, mélanger le chou, les carottes, les poivrons et le céleri, Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger pour bien enrober.

Réfrigérer et servir sur des feuilles de laitue.