Salade de carottes au gingembre
Ingrédients
4 tasses de carottes râpées
1 tasse de raisins secs
¼ tasse de jus d'orange
¼ tasse de gingembre confit râpé
Préparation
1
Mélanger les carottes, les raisins secs, le jus d'orange et le gingembre confit dans un grand bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, de 30 minutes à une nuit.
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