Mousse d'avocat et de thon

Mélanger la crème sure sans gras, la vinaigrette crémeuse, la relish aux cornichons, la moutarde jaune et les flocons d'oignon hachés dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le thon égoutté et bien mélanger.

Ajouter l'avocat en petites quantités et remuer doucement, juste assez pour répartir l'avocat sans l'écraser. Refroidir avant de servir.