Salade Cobb Teriyaki

1.

Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 3 minutes de chaque côté.

2.

Retirer et laisser refroidir.

3.

Cuire et remuer le poulet et la sauce teriyaki dans la même poêle jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

4.

n'est pas rose dans le centre et les jus sont clairs, environ 20 minutes.

5.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).

6.

Laisser refroidir, environ 15 minutes.

7.

Fouettez la vinaigrette au fromage bleu avec lait dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance qui se mélange bien à la salade.

8.

Ajouter le bacon, le poulet teriyaki, la laitue, les tomates et les avocats.

9.

Bien mélanger jusqu'à ce que la salade soit homogène.