Salade Caprese II
Preparation::
15 mins
Total::
15 mins
Serves::
6
Rendement::
6 portions
Ingrédients
4 grosses tomates mûres, tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur
1 livre de fromage mozzarella frais, tranchée de 1/4 de pouce d'épaisseur
⅓ tasse de feuilles de basilic frais
3 cuillères à soupe d'olive extra vierge huile
sel de mer fin au goût
poivre noir fraîchement moulu au goût
Préparation
1
Dans un grand plat, alterner et superposer les tranches de tomates, les tranches de fromage mozzarella et les feuilles de basilic. Arroser d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre.
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