Salade à sept couches
Ingrédients
1 livre de bacon
1 grosse laitue iceberg, rincée, épongée et hachée
1 oignon rouge, haché
1 paquet (10 onces) de pois verts surgelés, décongelés
10 onces de fromage cheddar râpé
1 tasse de chou-fleur haché
1u2009¼ tasses de mayonnaise
2 cuillères à soupe de sucre blanc
⅔ tasse de parmesan râpé
Préparation
1
Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Émiettez et réservez.
2
Dans un grand bol plat, placez la laitue hachée et recouvrez d'une couche d'oignon, de pois, râpé fromage, chou-fleur et bacon.
3
Préparer la vinaigrette en fouettant la mayonnaise, le sucre et le parmesan. Arroser la salade et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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