Salade à sept couches

1.

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.

Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

3.

Émiettez et réservez.

4.

Dans un grand bol plat, placez la laitue hachée et recouvrez d'une couche d'oignon, de pois, râpé fromage, chou-fleur et bacon.

5.

Préparer la vinaigrette en fouettant la mayonnaise, le sucre et le parmesan.

6.

Arroser la salade et réfrigérer jusqu'à refroidissement.