Rouleaux de poulet au fromage et à l'ail

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Ecraser les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient fines. Dans un plat profond ou un bol, mélanger la chapelure et le fromage. Tremper un côté de chaque poitrine dans du beurre fondu ou de la margarine, puis dans le mélange de crumble et de fromage Déposer une cuillère à soupe de fromage étalé sur une extrémité de chaque poitrine de poulet, sur le côté de la poitrine qui n'a pas été immergé dans le mélange Rouler chaque poitrine et fixer avec des cure-dents.

Placer les rouleaux dans un plat de cuisson graissé de 9 x 13 pouces et arroser le reste de beurre ou de margarine. Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus en ressorte clair.