Rotini aux champignons grillés et fromage de chèvre avec brochettes de poulet au miel et à l'ail

Preparation:: 10 minutes Cook:: 20 minutes Total:: 30 minutes Servit :: 4 Rendement :: 4 portions
Rotini aux champignons grillés et fromage de chèvre avec brochettes de poulet au miel et à l'ail
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Ingrédients

1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 po
½ tasse de sauce miel et ail VH®
PAM® pour griller
1 gros poivron rouge, coupé en 16 morceaux
1 gros poivron vert, coupé en 16 morceaux
1 oignon rouge, coupé en 16 morceaux
4 chapeaux de champignons portobello moyens, lamelles enlevées
¼ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
PAM® Olive Huile ou PAM® Original
½ paquet (12 oz.) Catelli Bistro® Rotini
1 boîte (540 ml) d'Assaisonnements italiens Aylmer® Accents® Chunky Compote de tomates
½ tasse de fromage de chèvre émietté
2 cuillères à soupe persil frais haché
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Préparation

1

Brochettes de poulet au miel et à l'ail : vaporisez la grille du gril extérieur avec le spray PAM® Grilling for Grill. ® Sauce miel et ail.

2

Griller les brochettes, en les retournant de temps en temps, pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

3

Rotini aux champignons et fromage de chèvre grillé : Préchauffer le gril à feu moyen-élevé Assaisonner les champignons de sel et de poivre Arroser à l'huile d'olive PAM® ou PAM® Original Griller les champignons de 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Laisser refroidir légèrement et trancher.

4

Cuire les rotini Catelli Bistro® selon les instructions sur l'emballage; mL) de l'eau de cuisson.

5

Entre-temps, dans une grande poêle profonde, faire chauffer les tomates étuvées en dés Aylmer® Accents® Assaisonnements Italiens®. à feu moyen jusqu'à frémissement. Cuire à feu doux pendant 10 minutes. Mélanger avec l'eau de cuisson réservée, les rotinis et les champignons tranchés. Garnir de fromage de chèvre et de persil avant de servir.

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