Rôti de poulet cuit au four
Portions ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
½ tasse de beurre fondu
12 onces de sauce chili
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sel
2 cuillères à café de moutarde préparée
5 pincées de poudre de curry
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Dans un bol moyen, mélanger le beurre/la margarine fondus, la sauce piquante, le jus de citron, le sel, la moutarde et la poudre de curry. Mélanger ensemble. OK.
3
Placer poulet dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces et verser le mélange sur le poulet. Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus soit clair.
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