Roll Bowl Egg
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Servings::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
1 livre de saucisse de porc en vrac
1 paquet (16 oz) de mélange pour salade de chou
¼ tasse de sauce soja
¼ tasse d'huile de sésame grillé
1 cuillère à soupe de gingembre râpé
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
1 cuillère à café de coriandre fraîche hachée
Préparation
1
Cuire et remuer les saucisses dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 minutes. Égoutter l'excès de graisse.
2
Mélanger ensemble le mélange pour salade de chou, la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et ajouter l'ail dans la poêle; cuire jusqu'à ce que la salade de chou soit ramollie, environ 8 minutes. Ajouter le zeste de citron et la coriandre ; cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 2 minutes.
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