Riz italien mijoté

Prep:: 10 mins Cook:: 25 mins Total:: 35 mins Serves:: 4 Rendement :: 4 portions
Riz italien mijoté
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Ingrédients

1u2009¾ tasses de bouillon de poulet Swanson® ou de bouillon de poulet biologique certifié Swanson® ou de bouillon de poulet Swanson® Natural Goodness®
1 cuillère à café d'assaisonnement italien, écrasé
¾ tasse de riz blanc à grain long non cuit
1 tasse d'épinards frais hachés
½ tasse de parmesan râpé
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Préparation

1

Chauffer le bouillon et l'assaisonnement italien dans une casserole de 2 pintes à feu moyen-vif jusqu'à ébullition

2

Remuer le riz et les épinards dans la casserole. Réduire le feu au minimum. Couvrir et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Ajouter le fromage. Servir avec fromage supplémentaire.

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