Riz frit teriyaki à l'ail rôti avec poulet

1.

Trancher le poulet en fines lanières, Chauffer l'huile dans un wok chaud ou une grande poêle à feu vif.

2.

Ajouter le poulet, les oignons verts et la carotte.

3.

Faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

4.

Ajouter l'œuf; cuire, en remuant doucement jusqu'à ce qu'il soit ferme.

5.

Ajouter le riz et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

6.

Ajouter la sauce teriyaki à l'ail rôti; retirer la casserole du feu.

7.

Remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

8.

Servir immédiatement.