Riz de chou-fleur à la lime et à la coriandre
Prep::
15 min
Cook::
10 min
Total::
25 min
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 tête de chou-fleur, coupée en bouquets
1 cuillère à soupe d'eau
1 citron vert, pressé et râpé
½ tasse de coriandre hachée
2 cuillères à soupe de beurre (facultatif)
Préparation
1
Râpez les bouquets de chou-fleur ou battez-les dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils ressemblent à du riz
2
Placez le chou-fleur râpé et l'eau dans un plat couvert allant au micro-ondes
3
Faites chauffer le chou-fleur au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 7 minutes
4
Remuez le zeste de citron vert, le citron vert le jus, la coriandre et le beurre dans le chou-fleur cuit jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé"].
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐