Riz Aux Olives Et Piments Verts
Portions ::
4
Rendement ::
4 à 5 portions
Ingrédients
1 tasse de riz blanc
2 tasses d'eau
1 boîte (6 onces) d'olives noires tranchées
1 boîte (4 onces) de piments verts coupés en dés
1 récipient (16 onces) de crème sure
1u2009½ tasses de fromage Monterey Jack râpé
1 tasse de fromage Cheddar râpé
¼ cuillère à café de paprika
Préparation
1
Mélanger le riz et l'eau dans une casserole moyenne. Couvrir. Porter à ébullition et réduire le feu à doux. Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
2
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). fond du plat de cuisson . Déposer le mélange de crème sure sur le riz et garnir de fromage Monterey Jack. Étendre le reste du riz sur le fromage.
3
Cuire au four pendant 25 minutes. Retirer du four et garnir de fromage cheddar râpé. Saupoudrer de paprika sur le dessus. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.
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