Name: Riz à la dinde et aux pois chiches
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin; 1 livre de poitrine de dinde désossée et sans peau, coupée en petits morceaux; sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 paquet (5,4 oz) d'accompagnements Fiesta Knorr® ™ - Riz jaune; ⅔ tasse de pois chiches en conserve, égouttés; ⅔ tasse de tomates hachées; 1 avocat - pelé, dénoyauté, haché; 2 cuillères à soupe de persil frais finement haché

Prep: 15 min

Cook: 15 min

Total: 30 min

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin

1 livre de poitrine de dinde désossée et sans peau, coupée en petits morceaux

sel et poivre au goût

2 cuillères à soupe de jus de citron vert

1 paquet (5,4 oz) d'accompagnements Fiesta Knorr® ™ - Riz jaune

⅔ tasse de pois chiches en conserve, égouttés

⅔ tasse de tomates hachées

1 avocat - pelé, dénoyauté, haché

2 cuillères à soupe de persil frais finement haché

Information nutritionnelle

Par portion: 545 calories, protéines 39,3 g, glucides 44,7 g, lipides 20,3 g, cholestérol 85,1 mg, sodium 623,3 mg.

Préparation de la recette

Assaisonnez la dinde avec du sel et du poivre.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif et faites cuire la dinde en tournant soigneusement les pièces pour une cuisson uniforme.

Ajoutez le jus de citron vert, remuez et réservez.

, Préparer les Knorr® Fiesta Sides™ Riz jaune selon les instructions sur l'emballage.

Ajouter la dinde, les pois chiches et la tomate et couvrir.

Cuire 1 minute.

Ajouter l'avocat et le persil, retirer du feu et servir.