Rigatoni crémeux aux courgettes et aux épinards

Prep:: 20 mins Additional:: 25 minutes Total:: 45 minutes Serves:: 6 Rendement :: 6 portions de 1 1/3 tasse
Rigatoni crémeux aux courgettes et aux épinards
🧮

Besoin de convertir des mesures ?

Utilisez notre calculatrice de cuisine pour tasses, grammes et plus.

→

Ingrédients

8 onces de pâtes rigatoni, non cuites
1 cuillère à café d'huile
1 courgette, tranchée
½ livre de champignons frais, tranchés
2 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à soupe de farine
¼ cuillère à café séchées basilic
¼ cuillère à thé de feuilles d'origan séchées
¼ cuillère à thé de poivron rouge broyé
1 tasse de bouillon de poulet faible en sodium et sans gras
½ contenant (8 onces) de fromage PHILADELPHIA Neufchâtel, en cubes
1 (6 oz) paquet de pousses d'épinards
1u2009½ tasses de fromage parmesan râpé KRAFT
1u2009½ tasses de fromage mozzarella râpé KRAFT avec une touche de PHILADELPHIE, divisé
📱

Voulez-vous avoir cette recette toujours à portée de main ?

Découvrez notre application : enregistrez vos favoris, partagez et bien plus encore.

▶
DISPONIBLE SUR Google Play
→

Préparation

1

Chauffer le four à 375 °F.

2

Cuire les pâtes dans une grande casserole comme indiqué sur l'emballage, sans sel

3

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les courgettes, les champignons et l'ail ; cuire et remuer 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les courgettes soient à peine tendres Ajouter la farine et les assaisonnements; cuire et remuer 1 min Ajouter le bouillon; cuire et remuer 2 à 3 min. . ou jusqu'à épaississement. Ajouter Neufchatel; cuire et remuer 2 à 3 min ou jusqu'à fondre.

4

Égouttez les pâtes; remettez-les dans la poêle. Ajoutez le mélange de courgettes, les épinards, le parmesan et 1/2 tasse de fromage mozzarella; remuez légèrement. Versez dans une casserole de 2 pintes vaporisée d'un enduit à cuisson; recouvrez du reste de mozzarella.

5

Cuire 10 min ou jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue."] -| - Rigatoni crémeux aux courgettes et aux épinards

Avis et Évaluations 💬

Donnez votre avis

Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐