Rib De Barbecue Rôti d'agneau
Ingrédients
1 tasse de ketchup Heinz
2 cuillères à soupe de sauce Heinz® Worcestershire
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme Heinz®
3 gousses d'ail hachées
1 cuillère à soupe de persil frais haché
1 cuillère à soupe d'origan frais haché
2 cuillères à café de zeste de citron finement râpé
1 cuillère à café de poivre
½ cuillère à café de sel
2 gros oignons rouges coupés en tranches épaisses
2 côtes d'agneau
Préparation
1
Mélanger la sauce tomate avec la sauce Worcestershire, le vinaigre, l'ail, le persil, l'origan, le zeste de citron, le poivre et le sel. Diviser le mélange en deux. oignons. Faire mariner pendant 15 minutes. Préchauffer le gril à feu moyen. Placer les oignons et l'agneau sur le gril, côté viande vers le bas.
2
Griller, en retournant et en badigeonnant fréquemment, 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient moyennement cuits. Faire griller les oignons en même temps, en les retournant comme Reposez-vous 10 minutes. Coupez en 2 portions de côtes. Servez avec des rondelles d'oignon.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐