Rempli De Bacon, Champignons Et Huîtres

Rempli De Bacon, Champignons Et Huîtres
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Ingrédients

1 livre de bacon
½ tasse de beurre
1 oignon émincé
2 gousses d'ail émincées
1 paquet (4 onces) de champignons frais tranchés
1 tasse de vin blanc
2 tasses de bouillon de poulet
1 paquet (14 onces) de cubes de farce assaisonnés
1 pot (10 onces) d'huîtres, égouttées et coupées en trois
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Placer le bacon dans une grande poêle profonde ; cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Retirer le bacon dans une assiette tapissée d'essuie-tout pour l'égoutter. Réserver le gras dans poêlon.

2

Ajouter le beurre à la graisse de bacon et faire fondre à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon, l'ail et les champignons dans le beurre et la graisse jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. caramélisé, 10 à 15 minutes. Verser le vin dans la poêle; laisser le vin se réchauffer ; retirer du feu. ", " Placer les cubes de farce dans un grand bol. Verser le mélange de légumes sur les cubes. Ajouter le bouillon de poulet. Incorporer les huîtres au mélange. , environ 30 minutes."].

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