Recette de nachos au poulet BBQ chargés

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium ; vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Mélanger le poulet, la sauce barbecue, le jus de citron vert, le cumin et la poudre de chili dans une casserole à feu moyen . Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud, environ 10 minutes. Retirer du feu.

Étaler une seule couche de croustilles tortilla chips sur la plaque à pâtisserie préparée Garnir de la moitié du mélange de poulet et de 1 1/4 tasse Fromage cheddar Placer une autre couche de croustilles de tortilla sur le fromage et garnir du reste du mélange de poulet et du fromage.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage cheddar soit fondu et doré, environ 10 minutes.