Raïta super simple
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Serves::
10
Yield::
2 3/4 cups
Ingrédients
2 tasses de yogourt nature au lait entier
1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement grillées
½ cuillère à café de sel kasher
¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
1 tasse de raisins rouges ou verts hachés
2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée ou coriandre
Préparation
1
Battre le yogourt, les graines de cumin, le sel et le poivre de Cayenne. Ajouter les fruits (ou les légumes) et les herbes. Assaisonner au goût. Refroidir complètement.
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