Raisins au chocolat blanc

Raisins au chocolat blanc
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Ingrédients

2 tasses de pépites de chocolat blanc
2 cuillères à café de shortening végétal
1 livre de raisins sans pépins
1 tasse de cacahuètes salées finement hachées
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Préparation

1

Mélanger les pépites de chocolat blanc et le beurre dans un petit bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes d'intervalle, en remuant entre chaque, jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses. Étalez les cacahuètes hachées sur un morceau de papier ciré ou sur une assiette.

2

Trempez les raisins propres et secs dans le chocolat, puis roulez-les dans les cacahuètes. Placez-les sur du papier ciré jusqu'à ce qu'ils soient secs. Faites chauffer le chocolat au micro-ondes au besoin pour qu'il reste liquide.

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