Ragoût de Porc au Paprika

Mettre les pommes de terre, les carottes, les oignons et l'ail dans une mijoteuse. Placer le porc sur les légumes.

Mélanger le bouillon de boeuf, la sauce tomate, le paprika, la salsa Worcestershire, la cassonade, l'origan, la moutarde, le sel et poivrer dans un bol; verser dans la mijoteuse. Remuer pour combiner.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le porc soit tendre, 6 à 7 heures. Écrémer la graisse et placer la viande et les légumes sur le côté de la casserole.

Mélanger l'eau froide et la farine dans petit bol et verser dans l'espace vide de la mijoteuse. Remuer pour redistribuer les ingrédients," "Couvrir et cuire à feu vif jusqu'à ce que la sauce épaississe, 10 à 15 minutes."].