Quick Kolacky

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Tapisser des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

3.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le beurre ou la margarine, le sucre, la crème sure et les œufs.

4.

Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

5.

Saupoudrer généreusement la surface de travail de sucre à glacer.

6.

Rouler la pâte sur le sucre à glacer jusqu'à 1/4 pouce d'épaisseur, en ajoutant au besoin.

7.

Couper en carrés de 3 pouces d'épaisseur et remplir de noix, de graines de pavot ou de garniture aux pruneaux.

8.

Cuisson à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 minutes.