Quick Eggs Benny Pizza

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Placer la croûte dans le moule à pizza.

2.

Placer une couche de jambon sur le dessus.

3.

Placer la pizza dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, environ 10 minutes.

4.

Vaporiser une grande poêle avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen-élevé.

5.

Battre les œufs dans un bol.

6.

Verser dans la poêle; cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 5 minutes.

7.

Retirer la pizza du four; badigeonner les œufs brouillés dessus.

8.

Battre le lait et la sauce hollandaise dans une casserole; ajouter le beurre Porter à ébullition, en remuant fréquemment.

9.

Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 1 minute.

10.

Arroser la pizza.

11.

Couper en 8 tranches.