Quiche A La Denise
Prep::
15 mins
cook::
30 mins
Total::
45 mins
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1 (9 pouces) croûte à tarte non cuite de 9 pouces
½ tasse de fromage suisse râpé
½ oignon, émincé
1 (4,5 onces) de champignons tranchés, égouttés
3 œufs jaunes d'oeufs
2 blancs d'oeufs
2 cuillères à soupe de farine tout usage
2 cuillères à soupe de lait
½ cuillère à café de thym frais haché
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer le fromage, les oignons et les champignons dans la croûte à tarte. Fouetter ensemble les blancs d'œufs, les jaunes, la farine et le lait. Verser Ajouter le mélange d'œufs sur le fromage et les légumes. Pousser les couches doucement pour permettre au mélange d'œufs de se répartir uniformément dans la quiche. Saupoudrer de thym, de sel et de poivre sur les œufs.
3
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits et que le dessus soit doré.
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