Poulet rapide aux herbes
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
total::
25 minutes
Portions::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée (telle que Campbell's®)
⅓ tasse de vin blanc
½ à thé d'estragon séché
½ cuillère à café de persil séché
½ cuillère à café d'ail en poudre
¼ cuillère à café de marjolaine séchée
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les poitrines de poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient complètement dorées, 3 à 5 minutes de chaque côté. Ajouter la soupe, le vin blanc, l'estragon, le persil, la poudre d'ail et la marjolaine dans la poêle; porter à ébullition, couvrir poêle, réduire à feu doux et cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 10 à 15 minutes.
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