Poulet pesto florentin
Ingrédients
Préparation
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'ail, faire sauter 1 minute, puis ajouter le poulet et cuire 7 à 8 minutes de chaque côté. Lorsque le poulet est presque cuit (il n'est plus rose de l'intérieur), ajouter les épinards et faire sauter ensemble pendant 3 à 4 minutes.
Pendant ce temps, préparez la sauce Alfredo selon les instructions sur l'emballage. Lorsque vous avez terminé, ajoutez 2 cuillères à soupe de pesto; réservez.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Rincer à l'eau froide et égoutter.
Ajouter le mélange poulet-épinards aux pâtes, puis ajouter le pesto et la sauce Alfredo. Bien mélanger, garnir de fromage et servir.
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