Poulet Pesto A La Lisa
Ingrédients
Préparation
Faire tremper les tomates séchées au soleil dans le bouillon de poulet
Cuire le poulet dans l'huile à l'ail dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit
Incorporer la fécule de maïs dans quelques cuillères à soupe de bouillon de poulet. Ajouter le reste du bouillon de poulet, le soleil- tomates séchées, pesto, pignons de pin et basilic dans la poêle avec le poulet. Incorporer le mélange de fécule de maïs à la sauce et cuire jusqu'à épaississement. Ajouter la feta quelques minutes avant de servir.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente . Égoutter. Verser la sauce sur les pâtes et saupoudrer de parmesan.
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