Poulet mariné

Poulet mariné
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Ingrédients

2 tasses de sauce soja
2 tasses de cassonade
1u2009½ tasses de sucre blanc
1 cuillère à soupe de gingembre moulu
5 livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, la cassonade, le sucre et le gingembre. Déposer le poulet dans le mélange. Réfrigérer au réfrigérateur 6 à 8 heures ou toute la nuit.

2

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser légèrement un plat allant au four moyen.

3

Placer le poulet mariné dans le plat allant au four préparé. Cuire au four préchauffé pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. pas rose et que le jus soit clair.

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