Poulet frit au miel

Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre, puis enrober chaque morceau de poulet assaisonné de miel

Dans un plat ou un bol peu profond, fouetter ensemble la poudre d'ail, les granules de bouillon de poulet et la farine. Passer les morceaux de poulet enrobés de miel dans mélange de farine, en couvrant complètement.

Remplir une grande poêle épaisse avec de l'huile jusqu'à une profondeur d'un pouce. Chauffer à feu moyen-élevé.

Faire frire le poulet pendant au moins 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et qu'il n'y ait plus de jus dégagez.