Poulet aux oignons français

Prep:: 10 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 10 mins Portions:: 8 Rendement :: 8 portions
Poulet aux oignons français
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Ingrédients

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Préparation

1

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Vaporisez légèrement le fond d'une casserole de 3 pintes avec un aérosol de cuisson.

2

Placez les poitrines de poulet dans la poêle préparée et recouvrez de champignons. Mélangez la crème de champignons, la crème sure et la soupe à l'oignon. mélange dans un bol ; verser sur le poulet et les champignons. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 1 heure. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).

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