Poulet Fettuccini Alfredo

Prep:: 10 mins Additional:: 15 mins Total:: 25 minutes Portions:: 4 Rendement :: 4 portions
Poulet Fettuccini Alfredo
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Ingrédients

½ livre de fettuccine, non cuite
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
1u2009¼ tasses de bouillon de poulet faible en sodium et sans gras
4 cuillères à café de farine
4 onces de fromage PHILADELPHIA Neufchatel, en cubes
3 cuillères à soupe de fromage parmesan KRAFT râpé, divisé
¼ cuillère à café de poudre d'ail
¼ cuillère à café de poivre
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Préparation

1

Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage ", " Pendant ce temps, faire chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'un enduit à cuisson à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet; cuire de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. " cuit, en remuant de temps à autre Retirer de la poêle Mélanger le bouillon et la farine dans la même poêle. Ajouter le Neufchatel, 2 c. à soupe de parmesan, la poudre d'ail et le poivre; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe, en remuant constamment avec un fouet. Ajouter le poulet.

2

Égoutter les pâtes; mettre dans un grand bol. Ajouter le mélange de poulet ; mélanger pour bien enrober. Saupoudrer du reste du parmesan.

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