Poulet et légumes au four
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 minutes
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 sac (14 onces) de mélange pour grillades Birds Eye® Recipe
1 livre de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de vin rouge
½ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe de parmesan râpé (facultatif)
Préparation
1
Préchauffer le gril du four.
2
Mélanger tous les ingrédients sauf le parmesan dans un grand bol ; mélanger pour enrober.
3
Transférer les légumes et le poulet dans la lèchefrite. Griller, mélanger et retourner les légumes une fois, 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à travers et les légumes sont tendres.* Saupoudrer de parmesan.
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