Poulet Burrito Garni De Salsa
Prep::
5 mins
Cook::
30 mins
Total::
35 mins
Serves::
4
Rendement ::
Serving 4
Ingrédients
2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 boîte (4 onces) de sauce tomate
¼ tasse de salsa
1 paquet (1,25 once) de mélange d'assaisonnements pour tacos
1 cuillère à café de cumin moulu
2 gousses d'ail , haché
1 cuillère à café de poudre de chili
sauce piquante au goût
Préparation
1
Placer les poitrines de poulet et la sauce tomate dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Porter à ébullition, puis ajouter la sauce, l'assaisonnement, le cumin, l'ail et la poudre de chili. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
2
À l'aide d'une fourchette, commencer à séparer la viande de poulet en fines lanières. Poursuivre la cuisson de la viande de poulet effilochée et de la sauce, à couvert, pendant encore 5 à 10 minutes. Ajouter la sauce piquante au goût et mélanger (Remarque (vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau si le mélange cuit trop et devient trop épais.)
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