Poulet au sésame à la mijoteuse

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Poulet au sésame à la mijoteuse
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Ingrédients

1u2009½ livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
½ tasse de miel
¼ tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe de sauce tomate
2 cuillères à soupe d'oignon émincé séché
1 cuillère à soupe d'huile végétale
½ cuillère à café d'ail poudre
2 cuillères à café de fécule de maïs
3 cuillères à soupe d'eau
graines de sésame, ou au goût
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Préparation

1

Étendre le poulet dans la mijoteuse

2

Mélanger le miel, la sauce soja, le ketchup, l'oignon émincé, l'huile végétale et la poudre d'ail dans un bol ; verser sur le poulet.

3

Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, 3 à 4 heures

4

Retirer le poulet de la sauce dans la mijoteuse sur une planche à découper. Mélanger l'eau et la fécule de maïs pour dissoudre complètement la fécule de maïs; verser dans la sauce dans la mijoteuse jusqu'à consistance lisse.

5

Cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, environ 10 minutes.

6

Couper le poulet en petits morceaux et incorporer à la sauce. Saupoudrer de graines de sésame sur le poulet et le mélange de sauce.

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