Poulet au piment vert

1.

Dans une grande casserole de 4 pintes, chauffer l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

2.

Cuire l'oignon et l'ail dans l'huile 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon commence à devenir translucide.

3.

Ajouter les morceaux d'oignon au poulet, le sel et le poivre.

4.

Cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le centre du poulet ne soit plus rose.

5.

Réduire le feu à moyen ; ajouter la soupe et les haricots.

6.

Laisser mijoter 5 minutes.

7.

Retirer du feu ; ajouter le jus de lime et la coriandre hachée.