Poulet au curry d'orange

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Dans un petit bol, mélanger la confiture, la poudre de curry, le sel et l'eau. Mélanger. Disposer les morceaux de poulet, côté coupé vers le haut. plat de cuisson et versez le mélange de confiture sur le poulet.

Cuire à découvert à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes, verser la sauce sur le poulet plusieurs fois. (Remarque : Si la sauce commence à coller au plat de cuisson, ajouter 1 autre /4 tasse d'eau).

Retirer le poulet du plat allant au four et dégraisser la sauce. Servir la sauce chaude avec le poulet.