Poulet au cheddar
Ingrédients
1 tasse de céréales cornflakes écrasées
¾ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de fromage cheddar râpé
½ tasse de beurre fondu
8 moitiés de poitrine de poulet désossées avec la peau
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de cornflakes, le parmesan et le fromage cheddar
3
Tremper les poitrines de poulet dans le beurre fondu et les rouler dans le mélange de chapelure de cornflakes. Placer le poulet dans plat de cuisson de 9 x 13 pouces légèrement graissé.
4
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus en ressorte clair.
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