Name: Pommes de terre grelots rôties à l'ail et aux fines herbes
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2u2009½ livres de pommes de terre grelots, coupées en deux; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, ou plus au goût; 2 brins de thym frais, feuilles enlevées, ou plus au goût; 1 brin de romarin frais, feuilles pelé, ou plus au goût; ¾ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir moulu

Ingrédients

2u2009½ livres de pommes de terre grelots, coupées en deux

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

3 gousses d'ail, ou plus au goût

2 brins de thym frais, feuilles enlevées, ou plus au goût

1 brin de romarin frais, feuilles pelé, ou plus au goût

¾ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre noir moulu

Préparation

Préchauffer le four à 475 degrés F (245 degrés C)

Mélanger les pommes de terre, l'huile, l'ail, le thym, le romarin, le sel et le poivre dans un bol ; déposer sur une plaque à pâtisserie à rebords.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à tendreté, 30 à 35 minutes"].

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