Pommes de terre et oignons

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Pommes de terre et oignons
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Ingrédients

3 pommes de terre, en cubes
¼ tasse de vinaigrette italienne sans gras
2 tasses de champignons frais tranchés
1 oignon, finement haché
2 branches de céleri, hachées
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Préparation

1

Placez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Bien égoutter.

2

Vaporisez une poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif et versez la vinaigrette. À feu moyen, faites sauter les champignons, l'oignon et le céleri. Une fois cuit à texture désirée, verser le mélange sur les pommes de terre. Servir chaud.

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