Pommes au Four à la Menthe
Prep::
15 mins
Cooking::
50 minutes
Total::
1h 5 minutes
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 pommes Red Delicious
½ tasse de raisins secs
¼ tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche hachées
4 cuillères à café de beurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Évider les pommes et retirer une bande de 1 pouce autour du trou en haut de chaque pomme. Placer les pommes dans un plat allant au four peu profond.
3
Mélanger les raisins secs, faire dorer sucre et feuilles de menthe. Farcir les pommes avec le mélange de raisins secs. Enduire chaque pomme de garniture aux raisins secs avec 1 cuillère à café de beurre.
4
Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
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