Poivre Noix

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

2.

Mélanger les ingrédients secs et réserver.

3.

Dans un bol séparé, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse.

4.

Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

5.

Ajouter les ingrédients secs 1/2 tasse à la fois.

6.

Ajouter les amandes, si désiré.

7.

Faire des boules de 1 pouce et les placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.

8.

Cuire 11 à 14 minutes.

9.

Réfrigérer et conserver dans des contenants hermétiques pendant 3 jours pour marier les saveurs.

10.

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