Poitrines de poulet grillées de Jenny
Ingrédients
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
½ tasse de jus de citron
½ cuillère à café de poudre d'oignon
poivre noir moulu au goût
sel d'assaisonnement au goût
2 cuillères à café de persil séché
Préparation
1
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-élevé et huilez légèrement le gril
2
Trempez le poulet dans le jus de citron et saupoudrez de poudre d'oignon, de poivre noir moulu, de sel et de persil. Jetez le jus de citron restant," "Cuire sur le gril préparé 10 à 15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de rose et que le jus soit clair."].
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