Poinçon Wassail
Prep : :
5 min
Cook::
8 hrs
Total::
8 h 5 min
Serves::
12
Yield::
12 portions
Ingrédients
2 litres de cidre de pomme
2 tasses de jus d'orange
½ tasse de jus de citron
12 clous de girofle entiers
4 bâtons de cannelle
1 pincée de gingembre moulu
1 pincée de muscade moulue
Préparation
1
Dans une mijoteuse ou une grande casserole à feu doux, mélanger le cidre de pomme, le jus d'orange et le jus de citron. Assaisonner de clous de girofle, de gingembre et de muscade. Porter à ébullition. Si vous utilisez une casserole à cuisson lente, laisser mijoter toute la journée. Servir chaud.
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