Poêlée de poulet du sud-ouest avec fromage
Prep::
30 mins
Total::
30 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
2 tasses de pâtes rotini
2 tasses de poulet rôti en cubes
1 sac (9 onces) de sauce de cuisson crémeuse aux trois fromages Progresso™ Recipe Starters™
1 boîte (4,5 onces) de piments verts en dés Old El Paso®, non égoutté
1 tasse de fromage râpé à saveur de taco
½ cuillère à café de poivron rouge coupé en dés
½ cuillère à café d'olives mûres tranchées
½ cuillère à soupe de tortilla chips
Préparation
1
Dans une poêle de 12 pouces, chauffer 3 tasses d'eau à ébullition; ajouter les pâtes. Cuire 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres; égoutter et remettre dans la poêle.
2
Ajouter les pâtes au poulet, la sauce de cuisson et les piments; bouillir, en remuant de temps en temps. Saupoudrer de fromage. Couvrir; laisser reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Saupoudrer de poivron, d'olives et de croustilles de tortilla.
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