Poêlée de Poulet Cordon Bleu

1.

Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif, cuire les poitrines de poulet dans le beurre pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

2.

Retirer le poulet et réserver.

3.

Dans la même poêle, ajouter le vin et remuer pour déglacer.

4.

Ajouter la soupe, le fromage, et le jambon.

5.

Porter à ébullition, en remuant fréquemment.

6.

, Remettre le poulet dans la poêle.

7.

Réduire le feu à doux.

8.

Couvrir et cuire 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit, en remuant de temps en temps.

9.

Servir sur des nouilles aux œufs cuites chaudes, si désiré.