Poêlée de pâtes à pizza à la saucisse fumée

Poêlée de pâtes à pizza à la saucisse fumée
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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 paquet (10 oz) de champignons coupés en quatre
1 paquet (14 oz) de saucisse fumée Hillshire Farm®, tranchée en diagonale en tranches de 1/4 de pouce
½ tasse de tranches de pepperoni, coupées en deux
1 cuillère à café d'assaisonnement italien
½ cuillère à café de sel
1 paquet (16 onces) de pâtes penne de blé entier, cuites selon les instructions sur l'emballage
2 tasses de sauce marinara
1 tasse de fromage mozzarella râpé
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Préparation

1

Chauffer le gril du four.

2

Chauffer une grande poêle allant au four de 10 pouces à feu moyen. Ajouter l'huile, les champignons et la saucisse fumée; cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la saucisse fumée dorée.

3

Ajouter le pepperoni, italien assaisonnement et sel et cuire 2 minutes. Ajouter les pâtes cuites et la sauce marinara. Saupoudrer de mozzarella et placer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant. Saupoudrer d'assaisonnement italien supplémentaire pour servir.

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