Pizza-Pan Crackers

Pizza-Pan Crackers
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Ingrédients

1 tasse de beurre ramolli
¾ tasse de sucre blanc
¾ tasse de cassonade
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 œufs gros œufs
2 u2009¼ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement deux moules à pizza de 12 pouces.

2

Dans un bol moyen, crémer le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Ajouter le fromage à la crème, puis les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, incorporer graduellement au mélange crémeux Ajouter les pépites de chocolat et les pacanes Diviser la pâte en deux et presser chaque moitié sur la plaque à pizza préparée.

3

Cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé , jusqu'à ce que les bords soient dorés. Refroidir complètement dans les moules sur des grilles. Couper en pointes comme une pizza et servir.

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