Pizza aux fruits I

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, crémer le beurre et 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse. Mélanger avec l'œuf. Mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter à crémeux jusqu'à homogénéité. Presser la pâte dans une plaque à pizza non graissée.

Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Laisser refroidir .

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec 1/2 tasse de sucre et vanille jusqu'à consistance lisse. Étaler sur la croûte refroidie.

Placer les fruits désirés sur la garniture et réfrigérer."] -| - Pizza aux fruits I